Jag bakade choklad muffins precis! :) Dom har blivit svala nu så att man kan äta dom det blev 34 st på min dubbelstats (; MUMS! Bakade direkt när älskling gick annars hade det blivit tråkigt.. men pratade ju i telefon med honom samtidigt som jag bakade haha! :) Äter en muffins nu dom är aaaaaaaaaaaaaaaas goda  

Kladdiga chokladmuffins är alltid gott, detta är ett enkelt och välbeprövat recept.

Tid: 25 min varav 10 min i ugnen

16 st

Ingredienser:

• 2 ägg
• 2 ½ dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 4 msk kakao
• ½ tsk bakpulver
• 2 dl vetemjöl
• 100 g smält smör eller margarin

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.

Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.

Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.

Klicka ut smeten i bakformarna.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.

Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda

Tråkigt nog DROG jag av mina akryl naglar idag haha fan vad ont det gjorde på pekringret nageln gick nästan av.. Har haft dom i lite mer än 1 månad så himla snyggt. Men dom började bli fula och jag orkade inte göra om dom för att jag vill att mina naglar ska få andas lite. Hellre att jag går runt med korta naglar än att dom blir jätte sköra och går av hur lätt som helst. Kör på nytt om några veckor antar jag. Men det är skit skönt att kunna skriva som vanligt igen på datorn! Det blir ju svårare med långa naglar, och mina var fett långa! Hihi.

Därför jag skrivit så långa inlägg! :)

Älskling åkte till jobbet för en stund sen, Detta tåg åker till Stockholm med först via KNIVSTA OCH MÄRSTA. Och när tåget börjar rulla och nästan är framme i knivsta för att stanna till så ropar lokföraren ut i högtalaren "tåget fortsätter mot Arlanda via Märsta sedan till Stockholm" Okej det var bra för älskling han hoppade ju bara av i Arlanda istället för att Patten skulle hämta upp honom i Märsta, men endå ofta dom bara kan göra sådär? Tänk alla dom resenärer som skulle av i Märsta? vad ska dom göra bara för att SJ tror att dom kan fucka runt hur som helst?

Typ som idag när jag satt på tåget hem från Märsta, då blev det en

"extra biljett kontroll" och när hon tryckte mitt kort mot maskinläsaren så lät det konstigt hon tryckte typ 3 gånger. Sedan säger hon "brukar du ha problem med ditt kort?" Då svarar jag tillbaka "Öhh nej, jag tryckte kortet som vanligt innan jag klev på tåget och det funkar alltid som vanligt". Orka anta att det är mitt kort det är fel på när det lika gärna kan vara hennes jälva kortläsare som det är FEL på. Men mitt kort funkade när hon tryckte 4e gången (; . Vad tror hon egentligen.. skyller på mitt kort!

Hallå! :) Hade sovmorgon idag tills 9.30 men lyckades komma 10.30 (; sånt som händer när man heter Nathalie. Mötte Sandra sen blev det lunch direkt i matsalen chili corn carne m. ris idag, inte snålt det funkade bra för mig iallafall. Tillskillnad från kaninen bredvid mig som bara åt sallad =)). Gick till biblan sedan för att fixa min räkning från sigtuna+ kravet för att jag måste betala för boken, men jag lämnade in den fast ganska sent som i fredags, Biblan tanten skulle ringa någon imorgon för att fixa allt med boken, och det konstiga är att sigtuna kommun har skickat räkningar på e-handel boken 2 gånger sen kom typ ett krav från något företag som jag aldrig hörttalas om.. det är typ som kronofogden haha. Men iallafall det står inte att jag ska lämna in någon bok ens.. endå så skickar dom räkningar till mig? Och boken jag hade har samma serienummer som på fakturan? SKUMT?   

Aja det löser sig har iallafall lämnat boken så det är bra det.

Åkte hem med halv 2 tåget idag för lektionen var mindre intresant + att vi inte behövde vara där så varför sitta kvar gratis i skolan när man kan åka hem istället? ;)